Gobernanta c/ alojamiento y comida

Servicios, hostelería y restauración en Algorfa, Alicante

Funciones:

Realizar de manera cualificada la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que componen el servicio de pisos, áreas públicas, áreas internas, lencería y lavandería, controlando y supervisando los servicios de lavandería, planchado y costura.
- Organizar, dirigir y coordinar el personal a su cargo.
- Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
- Dirigir, supervisar las compras y existencias de ropa blanca, productos de mantenimiento y limpieza.
- Encargarse del control e inventario de mobiliario, enseres y materiales de las habitaciones y organización del trabajo de servicio de pisos, etc...
- Elaborar les estadísticas e informes de su área a la dirección del hotel y otros departamentos, así como la dirección de la información del personal a su cargo.